Dia do Sorvete

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Hoje é o primeiro dia da primavera, e também Dia Nacional do Sorvete. Sobremesa mágica que teve seu início na China, onde misturavam neve com frutas. Logo a técnica foi passada aos árabes, que faziam caldas geladas chamadas de sharbet, que deu origem aos sorvetes franceses sem leite, os sorbets. Nero e Alexandre, o Grande, também eram chegados a uma sobremesa gelada. E uma figura histórica que ajudou a popularizar o sorvete, foi Marco Polo, que levou do Oriente para a Itália uma receita feita com técnicas especiais. Logo toda a Europa passou a conhecer um dos nossos doces favoritos. E nesse dia mais que especial, deixamos o molde dessa fofura abaixo:

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Pegue o molde aqui, deixe sua criatividade fluir, e crie muitas coisas lindas.

Referência